Jak ładnie złożyć serwetkę na Wigilię?

zielona-serwetka-zlozona-w-choinkeStoły na ważnych przyjęciach bywają bardzo pięknie przystrojone. Dotyczy to samej zastawy stołowej, dodatków w postaci szklanych wazonów z kwiatami i świec, jak też serwetek. Sztuka ich składania nie jest wcale wielkim wyzwaniem- tylko dla osób ze specjalnymi umiejętnościami. Formowanie wspaniałych kształtów z serwetek, które później przyozdobią stół to zajęcie łatwe, przyjemne i dające wiele satysfakcji. Wzorów jest mnóstwo, dlatego na każdą okazję wybrać można ten jeden najbardziej pasujący do charakteru uroczystości.

Dekoracyjne serwetki mogą przyjmować postać kwiatów: lotosu, orchidei, róży, tulipana. Natomiast motywy bożonarodzeniowe mogą być związane z samym wydarzeniem jak też wybiera się klasyczne dekoracje z serwetek w postaci wachlarza czy gwiazdy. Dodatkowo każdy z tych wzorów może być wykonany inną techniką i co za tym idzie odmiennie się prezentować.

 

Continue reading

Przepis na tradycyjny barszcz wigilijny z uszkami

barszczyk-kiszony-na-wigilieKiedy barszcz powjawia się na stole to znak, iż można zacząć wigilijną kolację. Nasi pradziadowie wierzyli, że magiczne właściwości buraków zapewniają im długowieczność i urodę. Nic dziwnego skoro zawarty w nich barwnik ma działanie przeciwnowotworowe. Są również źródłem witaminy A, B1, B2 i E.

Prawdziwy wigilijny barszcz powinien być zrobiony na samodzielnie przygotowanym zakwasie. Ponieważ zakwas można przechowywać dosyć długo, to można go zrobić już przed Świętami. Ile potrzeba czasu, by idealny zakwas buraczany był gotowy? Odpowiedź na to pytanie znajdziesz poniżej.

 

Continue reading

Jak ozdobić babeczki na Halloween?

dekorowanie-muffinek-czekoladaTworząc i piekąc wypieki na Halloween można wykazać się nie lada kreatywnością. Wypieki mogą nawiązywać do różnych halloweenowych tradycji i upiornych akcentów. A podczas robienia takich ciastek czeka nas też wyśmienita zabawa. Dzięki odpowiednim formom można tworzyć duchy, pająki czy inne straszydła.

Rodzinne pieczenie muffinek może być wspaniałym pomysłem na zorganizowanie czasu dzieciom w kuchni pod czujnym okiem mamy. To wspaniała alternatywa dla oglądania telewizji czy siedzenia przed komputerem. Takie wydarzenia będą ciepło wspominane przez dzieci, które chętniej będą pomagać w domu.

Continue reading

Przepisy na ciastka bez pieczenia

świąteczne-ciasteczka-czekoladoweDoskonałą propozycją dla osób chcących w łatwy i szybki sposób przygotować świąteczne smakołyki są ciastka bez pieczenia, które przed podaniem schładzamy w lodówce. Mogą to być ciasteczka z masą budyniową, orzechową, czekoladową, z galaretką, z owocami, na spodzie z herbatników lub biszkoptów, w formie aromatycznych trufelek, szyszek z ryżu preparowanego albo ciasteczek z nadzieniem.

Robienie takich ciasteczek jest wspaniałą okazja do tego, by dzieci mogły pomagać w kuchni. Ich zadaniem na przykład, było by dekorowanie ich lukrem, bądź wiórkami czekolady, mogą także wycinać z ciasta różnorodne kształty.
Continue reading

Szybki serowiec bez pieczenia

sernik-na-zimno-z-truskawkamiLatem mamy ochotę na lekkie i chłodne desery. Ponadto przebywanie w kuchni przy nagrzanym piekarniku kiedy za oknem temperatury przekraczają 30°C to średnia przyjemność. Więc zamiast pocić się przy mozolnych, pieczonych ciastach lepiej zrobić łatwy sernik na zimno. Ten serowy deser, za którym przepadają i dorośli, i dzieci, cechuje się delikatnością smaku, ale przede wszystkim szybkością wykonania.
Continue reading