Na świątecznych stołach mogą się pojawiać nie tylko klasyczne sałatki jarzynowe. Wyjątkowo smaczne i zdrowe będą także sałatki owocowe, których przygotowanie na pewno nie zajmie nam wiele czasu.
Sałatki z owoców nie będą oczywiście smakować tak samo jak sałatki warzywne czy śledziowe z buraczkami i ziemniakami. Rozsmakują się w nich jednak zarówno starsze, jak i nieco młodsze osoby.
Poza tym nie można zapominać o zbawiennym działaniu owoców na ludzki organizm. Tak na przykład awokado zawiera antybiotyki roślinne i substancje o działaniu antybakteryjnym, gruszka jest polecana ludziom, zwłaszcza z nadciśnieniem tętniczym a grejpfrut, jak większość owoców cytrusowych, jest źródłem witaminy C.
Czas wielkanocnych wypieków został właśnie rozpoczęty. Wszyscy szukają pysznych a jednocześnie oryginalnych przepisów, by tegoroczne Święta były wyjątkowe. Można więc powiedzieć, że to wspaniała pora, by zapoznać się z moim przepisem na marmurkową babkę drożdżową. To nieco inny przepis niż tradycyjna baba wielkanocna, ale zapewniam że, jest bardzo smaczna i w dodatku zawsze się udaje.
Muffinki i babeczki to smakowite przekąski idealne na różnego rodzaju święta. W zależności od świąt, można upiec zarówno bożonarodzeniowe, jak i wielkanocne. Na Wielkanoc świetnie sprawdzą się babeczki piernikowe, z marcepanem, orzechami, żurawiną. Babeczki staną się także bardzo ciekawym i smacznym zamiennikiem bab wielkanocnych czy mazurków.
Czy to w ogóle możliwe upiec lub zrobić sernik bez sera? Okazuje się, że tak. To może być sposób na przygodę z nową, nieco dietetyczną kuchnią, inną od tej którą większość z nas zna na co dzień. Takich na pozór absurdalnych przepisów jest więcej, jednak nie znaczy to, że jedzenie wykonywane inaczej niż tradycja każe musi być niesmaczne.
Tłusty Czwartek, czyli zapusty, to w polskiej, a przede wszystkim chrześcijańskiej tradycji, o ostatni czwartek przed Wielkim Postem. W praktyce oznacza to, że w tym dniu można swobodnie się objadać. W Tłusty Czwartek królują pączki, faworki, babeczki, muffiny i inne słodkości. Faworki, zwane także chrustem czy chruścikami, to polskie oraz niemieckie i litewskie tradycyjne, chrupkie ciastka o słodkim smaku, w kształcie złożonej kokardki, smażone i posypywane cukrem pudrem.
